Pressa per grill tonda L6BP

Pressa in ghisa pretrattata, robusta e resistente, di forma rotonda. La pressione consente di eliminare il grasso in eccesso delle carni, impedisce al bacon di arricciarsi e, quando preriscaldata, velocizza la cottura. 

È particolarmente efficace per:

• Panini: Mantenendo il pane e gli ingredienti compressi, si ottiene una tostatura uniforme e una consistenza piacevolmente croccante.

• Verdure: Le verdure tendono a cuocere in modo più uniforme e ad evitare l'effetto "arricciato" che si può verificare con alcune tipologie come gli asparagi o le zucchine.

• Carni: Tagli di carne, smash burger e pancetta beneficiano del peso della pressa per rimanere piatti e cuocere in maniera uniforme

Specifiche:

Materiale: ghisa pretrattata
Resiste alle alte temperature
Stagionata e pronto all'uso
Compatibile con i fornelli ad induzione
Adatta per il forno, fornello, griglia e fuoco
Dimensioni: 16 cm 
Codice prodotto: LDG L6BP