Questa piastra per la cottura della famosa ''torta al testo Umbra'', è costituita da un piano di alluminio alimentare di elevato spessore.
Due maniglie antiscottatura smontabili ci aiuteranno per la movimentazione.
Il testo è lo strumento ideale per cuocere qualsiasi alimento ''alla piastra'' e può essere utilizzato su piani di cottura a gas, appoggiato sul treppiedi all'interno del camino, oltre che su falò, su tutti i tipi di barbecue, od in forno se utilizzati senza maniglie.
Grazie al rilascio graduale di calore è l'unico strumento che ci permetterà di realizzare in casa l'originale ricetta della ''torta al testo Umbra''.
La superficie antiaderente rende il ''Testo'' ideale per cucinare ogni tipo di alimento con pochi o senza oli di condimento.

Certificato per il contatto alimentare
Superficie di cottura: Ø 40 ↔ cm
Dimensioni: 43 ↔ x 39,5 ↗ x 7,5 ↑ cm
Piastra in: Alluminio