
FORNO/BARBECUE PRONTO FRASCHETTI
FORNO-BARBECUE A GAS ACCIAIO INOX
Ha dimensioni e bocca grande per cucinare 4 pizze in 90 secondi e 4 kg di pane ad infornata. Forno a legna da giardino, posizionabile anche su balcone o su terrazzo. Utilizza il piano refrattario dei forni professionali. La volta in acciaio inox permette di raggiungere velocemente la temperatura di esercizio. Per mantenere il calore a lungo e ridurre al minimo il consumo di legna, il forno è stato coibentato in fibra ceramica. È dotato di utilissimi ripiani laterali in acciaio inox per permettere di appoggiare teglie, ingredienti, pirofile e ciò che necessita a chi cucina. Con il portapale integrato, gli strumenti necessari per la cottura a legna sono sempre a portata di mano.4 Pizze.
Il piano di cottura è formato da tavelle refrattarie intercambiabili con spessore 2,5 cm, che hanno la proprietà di immagazzinare calore e trasmetterlo verso i cibi in cottura.
Forno a legna da giardino con volta interamente in acciaio inox che permette di raggiungere temperature elevate con l’utilizzo di poca legna.
La coibentazione in fibra ceramica mantiene il calore a lungo all'interno del forno.
Il forno è dotato di un pirometro. Così basta un colpo d’occhio per conoscere la temperatura media nella camera di cottura.
L'ampio sportello è dotato di doppio manico ergonomico in legno che permette una presa sicura. Muovendo lo sportello, si regola il tiraggio del forno.
Le ruote posteriori incassate rendono possibile spostare il forno a legna e posizionarlo dove si vuole, facilmente e velocemente.
È dotato di un comodo portapale dove riporre gli strumenti per la cottura a legna.
I funzionali ripiani laterali, oltre ad essere la nota di design distintiva del 4 Pizze, sono stati dimensionati per permettere l’appoggio del necessario per la preparazione e la cottura.
Quando il forno 4 Pizze arriva a casa, basta inserire la canna fumaria e montare con poche viti i ripiani laterali e il piacere della cucina ha inizio.
Minuti per scaldare | 20 |
N° di pizze per volta | quattro |
Pizze in 15 minuti | 14 |
Infornata di pane (Kg) | 4 |
Consumo medio (Kg/h) | 4 |
Area piano (mq) | 0,48 |
Piano di cottura (cm) | 80x60 |
Uscita fumi (cm) | ∅ 15,0 |
Larghezza (cm) | 155,0 |
Profondità (cm) | 88,0 |
Altezza totale (cm) | 202,0 |
Peso (kg) | 140,0 |
Larghezza bocca (cm) | 68,0 |
Altezza bocca (cm) | 22,0 |
FORNO-BARBECUE A GAS ACCIAIO INOX
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